Resepi : Nasi Goreng Pedas, Mudah dan Sedap 😋

Assalamualaikum and hai!

Jadi resepi pertama yg akan dirasmikan kat blog ni. Jeng jeng! Harini nak share resepi nasi goreng paling mudah dan senang nak buat. Sedap pun sedap haha. Nasi goreng lah benda paling mudah bila taktau nak masak apa. Bila nasi ada lebih, nak menghabiskannya so buat lah nasi goreng. Aku kalau masak nasi goreng suka buat pedas. Lagi pedas lagi sedap. Ikut selera masing masing lah ye. Orang yg tak pandai masak pun boleh masak ni. Senang sangat. Yang baru nak belajar masak pun boleh cuba masak ni. Resepi ni boleh buat untuk 4 atau 5 orang makan. Selalu kat rumah ni ada orang lain tukang makan yg akan habiskan haha

Bahan bahan :

🍄 Nasi putih yg dah sejuk - 4 hidangan pinggan makan

🍄 Basuh pastu masukkan dalam blender, kisar je bahan bawah ni,

-> Bawang merah - 2 biji sederhana (kalau besar 1 pun cukup)

-> Cili padi - 15 biji (merah + hijau, buang tangkai. Cili padi merah lagi pedas dari hijau tau. Taknak pedas kurangkan cili padi ye)

-> Ikan bilis - Segenggam

🍄 Chicken @ Fish ball - 10 biji (potong 2 atau 4 sukati)

🍄 Kobis - Hiris agak agak dalam 2 genggam

🍄 Telur ayam - 1 biji

🍄 Kicap - Ni sukati sebab aku tak suka nasi goreng gelap sangat haha

🍄 Garam - 1 sudu teh (Kalau tak cukup masin tambah lagi)

🍄 Minyak masak - 4 sudu makan

Mula mula masukkan minyak dalam kuali. Api jangan panas sangat. Nanti meletup letup masa nak tumis. Masukkan bahan kisar. Tumis sampai naik bau. Jangan sampai hangus pulak. Next masukkan chicken ball. Kacau kacau then masukkan kobis. Gaul rata semua, buat ruang kat tengah kuali jatuhkan telur. Gaul lagi semua sekali. Masukkan nasi pulak. Gaul sebati nasi dan barang tumisan semua. Tabur sikit kicap dan akhir sekali tabur garam. Gaul akhir sekali dah sedap semua tutup api. Dah siap boleh makan ramai ramai. Boleh jugak tambah ikan bilis goreng rangup haha.

Kalau nak tambah ayam ke apa ke boleh jugak. Selalu letak apa yg ada kat rumah je. Turutan kalau nak masak apa apa macam ni tau. TUMISAN - Bawang, cili, dan lain-lain »» BARANG BASAH - Ayam, daging, udang, sotong »» SAYURAN - Sayur keras dulu baru sayur lembut.. Pegang prinsip ni insyaAllah senang sangat nak masak.

Benda masak masak ni aku suka. Sebab bila kite masak ni kite boleh try and error tau. Tak jadi cara ni kite buat cara lain. Biasa juga lah, practice makes perfect. Kena selalu masak lah baru boleh jadi pandai masak. Jangan give up okay! 😉

Thank you for reading!